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全自動水溶蛋白速測儀產(chǎn)品介紹:
CNS-5100全自動水溶蛋白速測儀是用來測定糧食、農(nóng)產(chǎn)品、食品、營養(yǎng)品等物質(zhì)當(dāng)中的水溶性蛋白含量的。
儀器的工作原理:
在超聲波的作用下,用水充分提取物質(zhì)中的水溶性蛋白;然后在微波的催化下將提取出來的水溶性蛋白質(zhì)*消解,使之能夠與化學(xué)試劑反應(yīng)顯色,并在其吸收波長下進(jìn)行測定,結(jié)合數(shù)據(jù)模擬方法運(yùn)算處理后得到結(jié)果數(shù)值。
CNS-5100全自動水溶蛋白速測儀技術(shù)參數(shù):
2.1.光源:LED冷光源獨(dú)立單色后分光模組
2.2.分光系統(tǒng):集成式430 nm窄帶后分光系統(tǒng)
2.3.檢測精度:±0.5%(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì))
2.4.透射比重復(fù)性:≤ 0.3% T
2.5.吸光度范圍:0.000-2.000 Abs
2.6.檢測品種:大豆/豆粕/蛋白粉/豆粉等豆制品水溶性蛋白(亦可檢測多種植物性水溶蛋白)
2.7.檢測范圍:5.0~50.0g/100g
2.8.小有效讀數(shù):0.01%
2.9.操作系統(tǒng):Windows10 64位操作系統(tǒng)
2.10.檢測軟件:智能化檢測控制系統(tǒng)
2.11.快速變頻微波消解:800~1100W,AC :220V / 50Hz
2.12.低溫恒溫冷卻器:300W,AC: 220V / 50Hz
2.13.超聲波高頻振蕩提取儀:
倒計(jì)時(shí):30min
預(yù)加熱:240W,AC: 220V
2.14.大容量高通離心:100mL/2000rpm/AC 220V
2.15.儀器使用環(huán)境:溫度15~40℃;濕度≤ 90%RH;
2.16.電源: AC 220V / 50Hz
2.17.主機(jī)尺寸: 600×320×250 mm