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實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)的制作方法

實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)的制作方法


技術(shù)領(lǐng)域:
實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)是用來為小麥粉品質(zhì)檢測(cè)儀器制備粉狀試樣的專用制粉設(shè)備,適用于磨制面團(tuán)物理實(shí)驗(yàn)所需小麥粉,應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室間用粉質(zhì)曲線等來評(píng)價(jià)小麥粉質(zhì)量,適用于生產(chǎn)高灰分小麥粉。

實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)現(xiàn)已被許多糧食質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)、面粉生產(chǎn)企業(yè)所廣泛使用。

本實(shí)用新型涉及一種糧食加工機(jī)械,特別是涉及一種小麥加工實(shí)驗(yàn)機(jī)械, 即實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)。
技術(shù)背景
實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械,是綜合研究分析評(píng)價(jià)小麥制粉品質(zhì)性狀的主要實(shí)驗(yàn)設(shè)備, 對(duì)于大中型面粉加工企業(yè),特別是專用面粉廠。實(shí)驗(yàn) 磨粉機(jī)械在我國(guó)出現(xiàn)較晚,使用大約在上世紀(jì)九十年代,用量較少,主要使用 于專業(yè)科研單位實(shí)驗(yàn)室,多為破碎研磨系統(tǒng)與篩理系統(tǒng)分離形式,使用非常麻 煩,使用中需人工來回轉(zhuǎn)換研磨及篩理,方便性較差,所以一般制粉企業(yè)基本 未采用。隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平提高,對(duì)各種專用面粉及面粉質(zhì)量提 出了新的要求,專業(yè)實(shí)驗(yàn)室尤其各大中型商業(yè)面粉企業(yè)對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械需求日 益強(qiáng)烈。但目前國(guó)內(nèi)就申請(qǐng)人而言尚未發(fā)現(xiàn)較完善的生產(chǎn)企業(yè)。進(jìn)口設(shè)備,例 如瑞士布勒公司的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械價(jià)格昂貴,且設(shè)計(jì)較繁瑣復(fù)雜,安裝維修較困 難,國(guó)內(nèi)企業(yè)難以接受。 實(shí)用新型內(nèi)容:
本實(shí)用新型的目的在于克服國(guó)外類似機(jī)械的不足,*尚未完善的實(shí) 驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械的空白,而提供一種新型實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)械,即實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī),由風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)、 進(jìn)料機(jī)構(gòu)、皮磨機(jī)構(gòu)、心磨機(jī)構(gòu)、篩體機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu)及機(jī)架構(gòu)成。其中, 皮磨機(jī)構(gòu)中皮磨齒輥為整體加工而成且分段拉絲的齒輥,心磨機(jī)構(gòu)中心磨光輥 則為整體加工后表面噴砂而成的光輥,皮磨齒輥、心磨光輥上均設(shè)有磨輥調(diào)平行機(jī)構(gòu),且皮磨機(jī)構(gòu)、心磨機(jī)構(gòu)均采用半柔性連軸器動(dòng)力傳動(dòng)。
本實(shí)用新型可研磨制樣制粉通過本實(shí)用新型實(shí)驗(yàn)制粉能較好的反映小麥 的磨粉品質(zhì),得實(shí)驗(yàn)評(píng)分,如產(chǎn)量、能耗、灰分累計(jì)曲線、粉色曲線、面筋 含量、面團(tuán)特性等,為大規(guī)模商業(yè)制粉提供指導(dǎo)性依據(jù);又可模擬商業(yè)制粉系 統(tǒng)根據(jù)各系統(tǒng)面粉質(zhì)量的要求,進(jìn)行任意搭配和組合,為大規(guī)模配粉(配麥) 提供十分重要的依據(jù)。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現(xiàn)的皮磨機(jī)構(gòu)、心磨機(jī)構(gòu)中均設(shè)有手動(dòng)離合閘 機(jī)構(gòu)和微調(diào)機(jī)構(gòu)。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現(xiàn)的進(jìn)料機(jī)構(gòu)設(shè)有可調(diào)節(jié)流量大小的強(qiáng)制喂料 螺旋軸;且可設(shè)有進(jìn)料流量顯示器。
本實(shí)用新型還可以這樣實(shí)現(xiàn)的風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)中六根供風(fēng)管中段可合為一 體,二端分離且提升轉(zhuǎn)換物料口中可有串清理鏈條。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的篩體機(jī)構(gòu)分左、右兩篩體,左、右篩體 均為篩體吊桿吊掛且設(shè)有平面回轉(zhuǎn)器。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的物料收集機(jī)構(gòu)為一整體分倉(cāng)收集機(jī)構(gòu)。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的篩體機(jī)構(gòu)和物料收集機(jī)構(gòu)可為一體。
本實(shí)用新型還可以是這樣實(shí)現(xiàn)的皮磨齒輥和心磨光輥均可分別設(shè)有輥面 清理刷和清理刮刀。
有益效果
1、 本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎、*,運(yùn)行穩(wěn)定、可靠、安裝維修方便,且價(jià) 格低廉,僅為國(guó)外機(jī)械的三分之一;
2、 可防堵定量喂料,可保證小麥均勻暢通流動(dòng);3、 變?cè)瓩M向振動(dòng)變平面回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),篩理效率大大提高,篩體內(nèi)嚴(yán)重積粉 現(xiàn)象得到*改善;篩體機(jī)構(gòu)和物料收集機(jī)構(gòu)可設(shè)計(jì)為一體,不受外界環(huán)境和 篩體運(yùn)轉(zhuǎn)過程氣流的影響,衛(wèi)生、方便,解決了面粉下落過程中向四周飄逸的 缺陷,得粉質(zhì)量高,真實(shí)反映面粉質(zhì)量及成分。
4、 本實(shí)用新型磨為三皮三芯工藝,篩理后可出l皮粉、2皮粉、3皮粉、 l心粉、2心粉、3心粉、麩皮及小麩子8種物料,能較好的的反映小麥的磨粉 品質(zhì),為大規(guī)模商業(yè)制粉提供指導(dǎo)性依據(jù)。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。在圖l、圖2中,進(jìn)料結(jié)構(gòu)l 中設(shè)有可調(diào)節(jié)流量大小的強(qiáng)制喂料螺旋軸和進(jìn)料流量顯示器,它變插板控制的 自流喂料為螺旋可控制喂料, 一方面使得喂料過程中"結(jié)拱"堵料現(xiàn)象*解 決,另一方面方便調(diào)節(jié)和顯示進(jìn)料流量;風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)2有六根供風(fēng)管,六根 供風(fēng)管中段可為一體,二端分離,分離的二端分別接皮磨機(jī)構(gòu)3或心磨機(jī)構(gòu)4 和篩體機(jī)構(gòu),且六個(gè)提升轉(zhuǎn)換物料口中均設(shè)有防物料"結(jié)拱"的清理鏈條;皮 磨結(jié)構(gòu)3中的皮磨齒輥?zhàn)內(nèi)畏蛛x結(jié)構(gòu)為整體加工成一體且分三段拉絲齒輥, 根據(jù)拉絲粗細(xì)、斜度不同,分一皮、二皮、三皮段,皮磨齒輥上有皮磨齒輥調(diào) 平行機(jī)構(gòu),且皮磨齒輥采用半柔性聯(lián)動(dòng)器動(dòng)力傳動(dòng),皮磨齒輥整體加工分段拉 絲,加工容易,無裝配誤差,皮磨齒輥動(dòng)力傳遞用半柔性聯(lián)軸器,易裝配,無 振動(dòng);心磨機(jī)構(gòu)4中的心磨光輥為整體加工成一體光輥,光輥可分為三段,其表面有凹凸點(diǎn)(噴砂工藝制成),三段凹凸點(diǎn)大小可相同,也可不相同,三段 分為一心、二心、三心段,心磨光輥上亦有磨輥調(diào)平行機(jī)構(gòu),且采用半柔性聯(lián) 動(dòng)器動(dòng)力傳動(dòng),其優(yōu)點(diǎn)同皮磨齒輥,另外皮磨齒輥和心磨光輥上均可分別設(shè)有 輥面清理刷和清理刮刀;篩體機(jī)構(gòu)由左篩體5和右篩體6構(gòu)成,左篩體5和右 篩體6均為篩體吊桿吊掛形式并具有平面回轉(zhuǎn)器,篩體為平面回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),篩理 效率高,篩體積粉少;物料收集機(jī)構(gòu)為左物料收集機(jī)構(gòu)7和右物料收集機(jī)構(gòu)8, 左、右物料收集機(jī)構(gòu)為一整體分倉(cāng)物料收集機(jī)構(gòu),圖中分為三倉(cāng),分別為三皮 倉(cāng)和三心倉(cāng),在圖中還可以看到篩體機(jī)構(gòu)和物料收集機(jī)構(gòu)為一體機(jī)構(gòu),三皮倉(cāng) 分別對(duì)應(yīng)三皮段齒輥,三心倉(cāng)分別對(duì)應(yīng)三心段光輥。這樣物料可直接落入接料 抽斗中,不飄粉、干凈、衛(wèi)生、且粉質(zhì)量好,可直接反映小麥的品質(zhì);皮磨機(jī) 構(gòu)3、心磨機(jī)構(gòu)4上均有手動(dòng)離合閘機(jī)構(gòu)11和微調(diào)機(jī)構(gòu)12,手動(dòng)離合閘機(jī)構(gòu)1 1和微調(diào)機(jī)構(gòu)目的是使二支皮磨齒輥和二支心磨光輥更好的相接,以便磨出質(zhì) 量好的面粉來;9是篩體吊掛;IO是主傳動(dòng)裝置;13為供風(fēng)機(jī)構(gòu),為本實(shí)用新 型提供風(fēng)力;14為電機(jī),為本實(shí)用新型提供動(dòng)力;15為篩體傳動(dòng)機(jī)構(gòu);16為 機(jī)架。
使用時(shí),合上電閘,電機(jī)14工作,供風(fēng)機(jī)構(gòu)13也工作,其他機(jī)構(gòu)也正常 工作。
① 正常空運(yùn)轉(zhuǎn)30分鐘;
② 非實(shí)驗(yàn)性負(fù)荷研磨30分鐘預(yù)熱;
③ 實(shí)驗(yàn)樣品運(yùn)用機(jī)器或手工清雜。小麥加工潤(rùn)麥,軟麥水分為14%左右, 硬麥16%左右,潤(rùn)麥時(shí)間20小時(shí),樣品重量一般2000克一10000克,喂料速 度可調(diào)節(jié), 一般可調(diào)為100克/分左右。④ 皮磨、心磨設(shè)定皮磨齒輪左端可為0.06—0.08mm,右端0.03—0.05mm; 心磨設(shè)定心磨光輪左端可為0.04—0.06mm,右端0.01—0.03mm;
(利用手動(dòng)離合閘機(jī)構(gòu)11和微調(diào)機(jī)構(gòu)12調(diào)節(jié))
⑤ 磨粉、取粉及稱重將小麥實(shí)驗(yàn)樣品放入進(jìn)料機(jī)構(gòu)1中,調(diào)節(jié)好流量大 小,利用強(qiáng)制喂料螺旋軸和風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)2,將小麥實(shí)驗(yàn)樣品送入皮磨結(jié)構(gòu)3 的1皮段,皮磨后進(jìn)入篩體機(jī)構(gòu)篩理,篩理的小麥粉掉入物料收集機(jī)構(gòu)1皮倉(cāng), 風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)2將篩體機(jī)構(gòu)中未被篩理掉的小麥粉提升送入皮磨結(jié)構(gòu)3的2皮 段,磨一篩理一收集一提升,這個(gè)過程直到心磨機(jī)構(gòu)4的3心段磨理篩理收集 完;小麥樣品經(jīng)研磨、篩理后,收集各料斗內(nèi)物料,分別稱重,可以得到三種 皮磨粉,三種心磨粉,麩皮及小麩皮八種物料;
⑥ 計(jì)算結(jié)果再取粉和稱重的基礎(chǔ)上,可計(jì)算出精制粉、全麥粉和總重量, 總出粉率、精粉出粉率、粗粉出粉率、粗粉粉碎率、灰分轉(zhuǎn)移率,心磨和皮磨 的比值、研磨時(shí)間及制粉評(píng)分等。
本實(shí)用新型利用手動(dòng)離合閘結(jié)構(gòu)11和微調(diào)12的調(diào)節(jié)二支皮磨齒輪和二支 心磨光輪的間隙,可適用于各種糧食實(shí)驗(yàn)?zāi)シ?,例如稻米、玉米、各種豆類 等的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ?。這也應(yīng)在本實(shí)用新型保護(hù)內(nèi)容內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī),由風(fēng)運(yùn)提升機(jī)構(gòu)(2)、進(jìn)料機(jī)構(gòu)(1)、皮磨機(jī)構(gòu)(3)、心磨機(jī)構(gòu)(4)、篩體機(jī)構(gòu)、物料收集機(jī)構(gòu)及機(jī)架(16)構(gòu)成,其特征在于,皮磨機(jī)構(gòu)(3)中皮磨齒輥為整體加工而成且分段拉絲的齒輥,心磨機(jī)構(gòu)(4)中心磨光輥為整體加工后表面噴砂的光輥,皮磨齒輥、心磨光輥上均設(shè)有磨輥調(diào)平行機(jī)構(gòu),且皮磨機(jī)構(gòu)(3)、心磨機(jī)構(gòu)(4)均采用半柔性連軸器動(dòng)力傳動(dòng)。
2、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī),其特征在于,皮磨 機(jī)構(gòu)(3)、心磨機(jī)構(gòu)(4)均設(shè)有手動(dòng)離合閘機(jī)構(gòu)(11)和微調(diào)機(jī) 構(gòu)(12)。
3、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī),其特征在于,進(jìn)料 機(jī)構(gòu)(1)設(shè)有可調(diào)節(jié)流量大小強(qiáng)制喂料螺旋軸,并可設(shè)有進(jìn)料流 量顯不器。
4、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī),其特征在于,風(fēng)運(yùn) 提升機(jī)構(gòu)(2)中的六根供風(fēng)管中段可合為一體,二端分離且提升 轉(zhuǎn)換物料口中可有串清理鏈條。
5、 一種如權(quán)利要求1所述的實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī),其特征在于,篩體 機(jī)構(gòu)分左篩體(5)、右篩體(6)兩篩體,左篩體(5)、右篩體(6) 均為篩體吊桿吊掛且設(shè)有平面回轉(zhuǎn)器。

 


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