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簡要描述:中儲糧JLSD電子式面團拉伸儀 延伸性測定儀用途和應(yīng)用范圍:JLSD型電子式面團拉伸儀是小麥粉品質(zhì)檢測的專用儀器。通過測定面粉的流變學(xué)特性,包括能量、延伸性、Rsom阻力和Rm。阻力,進而判斷小麥粉粉的流變學(xué)特性,包括能量、延伸性、阻力和RM.阻力,進而判斷小麥粉的面筋特性和烘焙品質(zhì)。主要用于小麥的育種、經(jīng)營收購、儲存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進行檢測控制。
名 稱:電子式面團拉伸儀
型 號:JLSD
品 牌:中儲糧
中儲糧JLSD電子式面團拉伸儀 延伸性測定儀用途和應(yīng)用范圍:
JLSD型電子式面團拉伸儀是小麥粉品質(zhì)檢測的專用儀器。通過測定面粉的流變學(xué)特性,包括能量、延伸性、Rsom阻力和Rm。阻力,進而判斷小麥粉粉的流變學(xué)特性,包括能量、延伸性、阻力和RM.阻力,進而判斷小麥粉的面筋特性和烘焙品質(zhì)。主要用于小麥的育種、經(jīng)營收購、儲存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進行檢測控制。
中儲糧JLSD電子式面團拉伸儀 延伸性測定儀技術(shù)特點:
1.測試準(zhǔn)確、快捷:采用*的電子測力系統(tǒng),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,試驗結(jié)束的同
時就可以得到分析結(jié)果。
2.可靠性強:測力系統(tǒng)無磨損、免維護,測試結(jié)果具有很好的重復(fù)性和再
現(xiàn)性。
3.自動化程度高、操作簡便:計算機自動繪制性能曲線圖,面團拉伸儀專
用軟件自動計算評價結(jié)果。
4.靈活性強:可根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)重復(fù)評價測試結(jié)果,并可以在同一個界面
顯示三個時序拉伸性能曲線,直觀、方便。
遵循標(biāo)準(zhǔn)
通過國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心組織的國家標(biāo)準(zhǔn)驗證測評,該儀器符合GB/T14615等測試方法的相關(guān)要求。
JLSD型面團拉伸儀主要技術(shù)指標(biāo):
揉圓器轉(zhuǎn)速:(83±1)r/min;
成型器轉(zhuǎn)速:(15±0.5)r/min;
拉鉤上下移動速度:(1.45±0.05)cm/s ;
拉鉤.上下移動速度( 1.45士0.05) cm/s
電源:380V,50Hz .
額定功率:120 W
外形尺寸:950 x 500x 1050 ( mm)
凈重:120kg
恒溫搓條,拉伸機構(gòu)張緊可調(diào),轉(zhuǎn)速恒定不受電壓負(fù)載影響;
醒發(fā)室門透明,可觀察醒發(fā)過程;
自動時間設(shè)置,醒發(fā)箱溫度實時顯示。