avigation
elated articles
簡要描述:CB-S8烘焙水分活度儀 蛋糕面包水份活性儀性能特點(diǎn):2、根據(jù)烘焙產(chǎn)品特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的傳感器測量更加快速。3、采用防水鍵盤,杜絕了觸摸鍵沾染上油漬、灰塵等污染時(shí)會產(chǎn)生儀器不穩(wěn)定的問題。4、新型進(jìn)口傳感器的應(yīng)用,保證了全量程都可穩(wěn)定、可靠。5、儀器經(jīng)過校正設(shè)備標(biāo)定(基準(zhǔn)經(jīng)過計(jì)量局檢測),確保儀器測量準(zhǔn)確性。多點(diǎn)聯(lián)合校正方式,提高了儀器全量程的測量精度。
名 稱:烘焙專用水分活度儀
型 號:CB-S8
品 牌:無錫華科
CB-S8烘焙水分活度儀 蛋糕面包水份活性儀產(chǎn)品應(yīng)用簡介:
食品水分活度測定儀特別向食品、藥物、微生物、化學(xué)品、媒質(zhì)/催化劑科學(xué)領(lǐng)域推薦,食品水分活度測定儀技術(shù)上與保鮮期、凝結(jié)/粘結(jié)性、吸附、變形等物理化學(xué)現(xiàn)象直接相關(guān),可以用食品水分活度測定儀確定食品,飼料,果品、藥品等、易枯萎的物質(zhì)的儲存和保鮮周期。
水分活度(Water Activity,簡稱aw,又稱水活性,水活度)主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。近年來,許多國家已將食品水分活度測試規(guī)定為質(zhì)量指標(biāo)。
CB-S8烘焙水分活度儀 蛋糕面包水份活性儀性能特點(diǎn):
1、儀器通過認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測,獲中國合格評定認(rèn)可委員會(CNAS)、CMA計(jì)量認(rèn)證(中國計(jì)量認(rèn)證)、國際互認(rèn)聯(lián)合協(xié)定(ilac-MRA)的認(rèn)可。中國認(rèn)可,國際互認(rèn)。
2、根據(jù)烘焙產(chǎn)品特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)的傳感器測量更加快速。
3、采用防水鍵盤,杜絕了觸摸鍵沾染上油漬、灰塵等污染時(shí)會產(chǎn)生儀器不穩(wěn)定的問題。
4、新型進(jìn)口傳感器的應(yīng)用,保證了全量程都可穩(wěn)定、可靠。
5、儀器經(jīng)過校正設(shè)備標(biāo)定(基準(zhǔn)經(jīng)過計(jì)量局檢測),確保儀器測量準(zhǔn)確性。多點(diǎn)聯(lián)合校正方式,提高了儀器全量程的測量精度。
6、專用軟件可顯示、保存測量的過程數(shù)據(jù)、測量曲線、樣品名稱、測量結(jié)果、測量時(shí)間等等數(shù)據(jù),也可對儀器進(jìn)行參數(shù)設(shè)置、讀取等操作。專用軟件使操作變得更為方便,數(shù)據(jù)積累和分析也更容易。
7、可記錄5000組測量數(shù)據(jù),并可傳輸?shù)接?jì)算機(jī)保存。
8、配置RS232數(shù)據(jù)接口、USB接口及微型打印機(jī)。
9、合理的中文界面,操作簡便。
10、被測物無限制,固體、液體,塊狀物、粉末均可測量
11、針式打印機(jī)記錄,可長期保存數(shù)據(jù)。
12、測量時(shí)間4-40分鐘。
13、測量和校正結(jié)束后有蜂鳴提示
CB-S8烘焙專用水分活度儀主要技術(shù)指標(biāo)及功能:
1. 工作環(huán)境:溫度 -10℃~50℃
濕度 0~95%RH
2. 顯示方式:大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS
3. 測量范圍: 溫度 -10~50℃
水分活度 0~1.000aw
4. 測量精度:溫度 ±0.3℃
水分活度 ±0.012aw(@23℃±5℃)
5. 活度重復(fù)性:±0.005aw
6. 測量時(shí)間:①定時(shí):5~40分鐘
②自動測量
7. 分辨率: 水分活度:0.001aw 溫度:0.1℃
8.數(shù)據(jù)處理:①專用軟件可連接電腦進(jìn)行操作,適合Windows操作系統(tǒng)
②計(jì)算機(jī)控制測量可以顯示測量數(shù)據(jù)、曲線,并保存數(shù)據(jù)
③計(jì)算機(jī)控制測量自動根據(jù)設(shè)定品名保存結(jié)果數(shù)據(jù)
9. 可循環(huán)記錄5000組測量數(shù)據(jù)
10.校正方式:多點(diǎn)聯(lián)合校正、單點(diǎn)校正
11.測量點(diǎn)數(shù):1點(diǎn)
12.接口:RS232接口或USB接口
13.配置:微型打印機(jī)、數(shù)據(jù)線
14.打印功能:①測量結(jié)束打印
②實(shí)時(shí)打印
15.供電電壓:100~230VAC 50Hz/60Hz
16.功 耗:小于10W
17.外形尺寸:280mm×110mm×300mm